北国岩手の山の中、釜津田暮らしも15年目。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。by AKI(kamatsuta2)
2016年 12月 02日 | |
先日も少し書きましたが、季節の漬物の季節になりました。
切欠漬け、赤カブ漬け、たくあん漬けに白菜漬け。季節の野菜を冬用に漬けて食べる季節です。
そしてこの前はそんな白菜漬けづくり。数日前にした下漬けを終え、昆布などとの本漬けです。
その中で今年はちょっと丁寧に下漬け白菜の水切りをしました。
雑誌でね、ちらりとお見かけした白菜漬けのコツなのです。
あくまでも水は絞らず「切る」感じ。掌で上下から包むように白菜をおさえ、きゅうっと、きゅうっと水を切る。

なんだかね、美味しくできそうな感じがしました。
(無邪気な観客の応援もありましたしね)
根拠より期待によった感想ですが。

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今夜は朝鮮漬けの下漬けをはじめようかと思います。どうかどれもおいしく漬かりますように(おいしく漬かればおかずいらず)。

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2016年 11月 30日 | |
昨日は目が覚め外を見たら一面真っ白。すっかり雪景色だった釜津田です。
前夜にはそんな心の準備をしていなかったのでちょっとびっくり。雪もまだハラハラと降っていました。
そんな中「慎重さん」は雪にも慎重。
しばし雪を眺めて首をかしげ、一歩出ては二歩下がり、二歩下がっては三歩頑張る的歩みで初めての積雪の朝を迎えていました。
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口元に雪。で何想ふ・・・(生後五か月にして)。
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あまり他の犬と比べてもな、とは思うけれど、ちゃこは雪も外も大好きだったのでその時の様子とは大分違う感じでそれが面白いなぁと思って眺めています(もちろんビネガー氏とも大分違うし!)。
そして三歩すすんで二歩さがっていた現場写真(どれだけ慎重さんなのだ・・・(笑)←とここで笑うのが飼い主か)↓
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さて、こんな朝は少しのんびり。家族の山の仕事が「様子見」(という名のお休み)でお弁当作りもなく朝食自体もいつもより遅めな雰囲気だからです。
いつもは野菜のおひたしと納豆くらいだけど、めずらしく具入りで卵を焼いてみようかな、という気にもなったり。(しかもキャベツ、レタス付き!)
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申し遅れていましたが、今年もたくあん仕込みをし、最近はちょこちょこつまみ始めています。
黄色いのが義父仕込み。白いのが嫁仕込み。喧嘩せず、主導権争いをせず、お好きな方を召・し・あ・が・れ形式です(なんのこっちゃ?(笑))。
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昨夕はそんなしばれる山を抜け、町で知り合いの悪だくみ会をのぞいてきました。
悪だくみのすすむ様子も、山から来るとまるで狐につままれたようなあたたかさの町の気温も面白かったです(それでも0度だったけど)。
帰り道には道路脇でシカ2群と出会いました。人気のない山道で優雅に食事するシカたちはもはやそこにいるのが当然のような貫禄。友人の悪だくみは楽しい悪だくみだけど、シカたちは悪だくみなどしないといいな、とにらみをきかせてやり過ごしてきました!えへん!(といばる!)

さて、今日も少しのんびりな朝。でも寒さは少し緩みそうです。

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2016年 11月 25日 | |
昨日は地域の用事がひとつありました。
新しい掲示板をもらえるというので、その設置準備作業です。直径45センチほど、深さ70センチほどの穴を集まれるメンバーでコツコツ穴掘り。深さ70センチはなかなかの深さで、「やっぱりひと仕事だねぇ」と顔を見合わせつつ頑張り作業。
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↑氷点下1,2度の中。

そしてそのあとは用事で街へ。途中の峠はいつの間にか降っていた雪がそのまま残っていて、すっかり凍結路面になっていたところも。
帰りには峠の道は氷点下12度!昨日は関東で大雪だったようですが、こちらは雪はないもののそんな寒さに震える日でした。
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(メーター内に「-12℃」見えますかー?そしてこの時期氷点下表示をつい記録してしまうのは何の性?)
そして凍結道路はこんな風 ↓。
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「いよいよ冬だなぁ・・・」体がピリリと強張るような気がしました。ただ、うんと冷え込んでいたためか道路や周囲の氷がすごくキラキラ反射してさすがきれいだなぁとも思いました(画面では見えないのですが)。

こちら周辺のいくつかの峠道は毎年冬季通行止めになりますが、今年は来月二日から、春は5月の末まで通行止めの予定とのこと。
例年よりはじまりが一週間ほど早く、終わりは半月も遅いように思いますが、それは台風10号の影響かな、と思います。こちらの道は大分補修などもされましたがあくまでも仮補修。秋を経て再び破損が目立ちはじめていますし、冬の積雪や除雪でどうなるのかな、と思うところも多々あります。今年の冬はそんなことも少し思う冬かもしれません。
いずれこちらへお越しの予定の方は峠道の状況やいつもより早くて長い冬季通行止めのはじまりにお気を付けください、そんな季節になっています。

今日は真面目に連絡モード。
最近はそのたびごとにモードが違う百面相ブログになってマス☆


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2016年 11月 24日 | |
隠し子がいた、というのではなくて、こういうこと。
なんとなく、のイメージですが(世の小学5年生のみなさん、勝手なイメージでごめんなさい☆)
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久しぶりの絵日記がこんな感じで自分でがっかり(笑)。
こちらは今朝は雪はないですが(昨日ちらりと)、うんと冷え込み、今地区の外作業をしてきたところですが、手ががちがちにかじかんでキーボード打ちが怪しいです。
今日はこれから街へ車の用事。
みなさんもよい一日を☆

▼ そしておしりニンジンとまんまるニンジン。よくみるとちょうちんブルマーにも見えるかも・・・。
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2016年 11月 21日 | |
この週末も結局「立ち読み処ちゃこ」係を楽しんでしまいました(しまいました?(笑))。
「立ち読み処」は、先週の画像と比べてまた様子がかわり(ちょっとした間違い探しのようですが)、細かな表示が増えたり少しだけ本が増えています。
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その中で一番変わったのは、先日は「いきものの本」がまとまっていたところが「今月のうしの本」コーナーになったこと。図書館の方にも無理矢理協力してもらい(あ、でももちろん快く引き受けてくださいましたが!)、毎月一冊、牛が登場したり、牛のうの字がでてくる本を紹介するコーナーで、さっそく今月はコーナー設置後すぐに借り手が現れてくれました。さすが「牛」は共通の楽しみ?どんな牛の本が世界にあるのか(話が大きい)ちょっとワクワクしています。
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あとは表紙が人気なのがこちら。近隣地域の郷土史のような一冊ですが、気になる人が多いみたいです。
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チラシは一応作ってありますがまだ隣り近所やわが家に来た人に手渡ししているくらいで、一対一で少しずつ挨拶をしているような感じです。ただ、寄ってくれる人は少しずつ本を借りていってくれるのでおかげで楽しい毎日を過ごしています(近所の嫁の趣味に付き合ってくれるのは小さな地域ならではだなぁとあらためて地元の人付き合いをありがたく思ったりしています。感謝)。
だんだんには親子で読める本も置くことにしているのですが、準備コツコツ、といったところです。

他、最近はやはり少し動きが活発な私です。先日みた鉄道は何年か前にNHKのドラマで話題になったやつですよ(ザ・地元駅!)。
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さらにこちらは北国の山の中にいて味わえる異郷の味―地元の広島焼きのお店。あーうまうま♡
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さらに木のかおり香る山の中某所―どんな場所がすぐわかりそうですが、別に呼び出されたわけでも悪いことをしたわけでもありません。ネンノタメ。
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あとは、「季節暦」関係で「季節だより」というのが出来、紹介のタイミングをはかっております!
まずはこちらを・・・「道の駅いわいずみ」のFBページ
道の駅いわいずみは台風10号で被災しましたが今月から仮店舗で営業をはじめ、さまざまなサービスも再開しています。ぜひチェックしてみていただければな!と思っています。

ということで、このところすっかり写真日記続きで失礼しています。
「ちゃこ」の楽しみと秋の終わりから冬がはじまるその前に!なバタバタ感をそんなところから感じていただけれたらな、と思います(そうかな(笑))。

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2016年 11月 18日 | |
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昨日はむこうに太平洋がのぞく山の中の町の中ではとても珍しい小高く平らな丘の地区へ行ってきました。とある用事があったのです。
そこはいつもとても広々、気持ちがいいところなのですが、昨日はさらにそれに加えて田園感アップ。一頭のポニーが迷い込んでいたのです(どこからだ(笑))。
そこは昨日は忙しなく人や車が動き回る状況だったのですが、人懐っこいそのポニーは全くもって臆することなし。
気を抜くと音もなく近寄ってきて、人や車のそばをトコトコ。かわいいカメラ目線まで!の、のどかすぎる・・・!(笑)
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今週は先日の「ちゃこ」の整備とそんなポニーの丘行きなどを楽しんでいます。
丘行き準備がなかなか大仕事でそのために夜のお酒がよく効いて朝までぐっすり。
でも今日明日でそんな用事もすっきりするので、来週にはまた絵日記モードに入れるかな、と思います。のんびりと好きなことを楽しんでいる、そんな感じの今週です。


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2016年 11月 15日 | |
昨夜はスーパームーン。みなさんのところは見ることができましたか?
こちらは天候がよく、多少の雲はありましたが、月の出から真夜中まで月と月明りを楽しむことができました。月の出は山かげからなので少し遅かったのかもしれませんが、夜中の月はとくに明るく感じたりして本当に大きく見えているのかなどはいまいち本当はわからなかったのですが、スーパームーン気分は十分に味わえたかな、と思います。

さて、そんな月愛ずる人々が歓喜する昨夕。こちらではおかしなことがありました。
夕飯支度をしている嫁の横で旦那さんはなにやら外と中をいったりきたり、そしてスマートフォンがキンコン、キンコンと頻繁に何かを知らせてきていたのです。
そうこうするうちに急に財布を取り出して再び外へかけていく氏。
戻ってくると嬉しそうにいいました―「今夜月にむかってお財布を振るとお金がたまるんだって!やってきた!」

聞けば月の出の画像を地域の仲間とスマートフォンで交換しあい、さらには金運アップアクティヴィティをみんなで共有しあっていたとか(これはネット情報みたいです)。
そして、「みんな財布振ったってさ!」
スーパームーンの山の中。男たちはいつも以上に純粋、無邪気・・・(←最後を何でとめようかと悩み、「。」でもなく「!」でもなく「・・・」になりました)。

いずれ、そんなこんなな昨夜のできごと。そして月はこんなでした(月の出頃)↓。
ちょうど夕飯支度の最中だったので、写真はこれ一枚ですが、ちょこちょこのぞいて、さらに一晩月と月明りを楽しみました。
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ちなみに画像下方の明るい三つの点は庭に設置してあるソーラー充電式の夜灯。ガーデニング用の小さなおもちゃのようなやつですが、こうしてみると結構明るいなぁと思いました。

今日も写真日記にて。


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2016年 11月 14日 | |
この週末は友人が遊びに来てくれたり、近所の夜の「勉強会」に出かけてきたり、消防団の火防査察を自宅で受けたりしてにぎやかな週末でした。
そしてもうひとつにぎやかな理由があり、それは「立ち読み処ちゃこ」のオープンです。
少し前に本棚の画像を載せましたが、その本棚に町の図書館(うるわしの移動図書館・かもしか号の本拠地)から本を借り受け、それを並べて読みたい人に読んでもらったり貸出ししたりできたらいいな、と思っていたのですが、そこにとうとう本が入ったところなのです。

借り受けする本はだいたい毎月50冊くらい(かもしか号が運んできてくれます)。
あとはいろいろな人から本を集めて(自力度低し(笑))、何か楽しい場所になればいいなと思っています。この週末はその準備とオープンでひとりニヤニヤしたり、「どうやって本を貸せばいいんだ?」と今さらやっとカードの準備をしたり。

ぴったりと場所に張り付いているわけにもいかないので、利用する人と使い方のルールを決め、よりフリーな感じを目指しています。
まだ後手後手な活動なのですが、少し落ち付いたら皆さんからもいろいろ教えてもらえることがあれば教えていただきたいな、と思っています。そのときはどうぞよろしくお願いいたします!

今日は午前中は知人と外出。午後は天気がもつようならワサビ畑に戻りたいなぁと思っています。
楽しいことが、農作業にもはずみをつけてくれることを家族中が願っています(あ、私も(笑))。

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全景(気軽、お手軽スペースです)。靴を脱がずに寄ってもらえるといいなと思っていますが、まだ工夫中。


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ひとまずは冬のおともな「実用書」を中心にしつつ、


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しぶめ(?)の本も寄せていただいています。表紙の動物がかわいいシリーズ。
(でも、生き物の多い地域性を考えておもしろい選本をしてくださるんだなぁ、と感心!)


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そして番犬はちゃこ。愛用のタオルを首に巻き、頑張ってもらう予定です。じっと本棚のそばにいるのは得意ですから(笑)。

ささやかな活動ですが、地味に楽しく長くできるといいなと思っています。
どうぞお見知りおきを。そして地域の方はぜひご利用くださいませ☆
あ、あと今日はスーパームーンですね。見るぞ!と決意。

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2016年 11月 12日 | |
きょうはいえのAKIかあちゃんがかわりににっきをかいてというのでかいてみます。
きのうはビネガーせんぱいとしらないところへいってきました。
なんかいかきたことがあるし、みんなうまれたときからしってるひとだよ、というけどそうなのかな。
ふるえがとまらなくてみんながびっくりしたけれど、じぶんでもびっくり。
「おくびょうさん」っていわれたけど、「しんちょう」ともいうんだって。しんちょう、だったらほめられたのかな。
こんなひはかえったらすぐねちゃいます。うんとよくねてまたせんぱいとあそびたいです。

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▼ たんぼやはたけのぱとろーるはけっこうすきです。そうそう、なまえは「ふく」っていいます。(ひと月程前の撮影:AKI補足)
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▼ けさはあたったかかったです。AKIかあさんはおべんとうづくりをあとまわしにしてしゃしんというのをとっていました。
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2016年 11月 11日 | |
昨日は二度目の降雪の後、その雪がひとつもとけない冷え込みの一日。昼の気温は一度で、それでも氷点下じゃなかったのであたたかいのかな、、、なんて思ったり。

そんな中、まだ草のある牧草地で草を刈って集めていると、草もすっかり雪まみれ。
けれどシャーベットまみれにもみえ、少しだけおいしそうにも見えました。牛たちはきっと冷たさにびっくりしちゃっただろうけど。
先日もちらりと書きましたが「青葉のあるうちに雪が降れば、それでもその年の冬は遅い」と聞きました。
そして今まさに牛たちもびっくり、外はそんな状態です。

さて、青葉に雪の降る冬がいったいどんな冬なのか―遠く海のむこうの新しい大統領のこれからとともにその行方に興味はずんずん深まっています。

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▼ 昨日は夕焼けもきれいでした。
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▼ 夕焼けの中を行く新入り(超流し撮り映像)。
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