北国岩手の山の中、釜津田暮らしも15年目。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。by AKI(kamatsuta2)
農家の七夕
2015年 07月 08日 | |
ロマンチックな七夕の夜。みなさんはいかがお過ごしでしたか?
私には楽しいことがありました。
でも七夕とはまったく関係なく、それはオクラの初出荷。
いえぃ。と小さく喜びつつも、でも今年もまた夜空に思いを馳せるより、オクラに夢中になっていました。

彦星さまと織姫さまは今年も無事に会えたのでしょうか― 初出荷の静かな興奮からさめた今、やっと二人のことが気りなりはじめる、そんなこんなの農家の七夕。

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▼ ということで祝・ひと箱目。
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▼ 先日は初オクラ飯(基本の”たたき”で)。ほんの一口ずつでしたが。
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& オクラの季節を記念+祈念して、夏季限定AKI’sオクラ料理研究会〈オ〉をメニューバー(PCでは画面右、スマホなどではタブのどこか)に加えておきました。私の本当に個人的なオクラ料理メモノートですが、ひとつふたつは何かお役に立つこともあるかも。料理も大して増えませんが、オクラ料理に困ったら、あるいは今日のご飯に困ったらのぞいてみるのもいいかもです。


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by kamatsuta2 | 2015-07-08 08:40 | ■ 季節のおたより | Comments(9) |
Commented by 3po-studio at 2015-07-08 09:08
今年のお初、おめでとうございます。
さすが農家のオクラは真っ直ぐでキレイ。
美味いでしょ、このオクラ。
ご飯のおともに最高でしょ。

オク研みました。
天ぷらヤバイ。
おなかすいた(笑)
Commented by 千秋 at 2015-07-08 13:17 x
はじめまして。
オクラの瑞々しさ!
野菜売り場で見るオクラじゃないです!!

Commented by ゆりりん at 2015-07-08 16:43 x
一年ぶりの出荷のコソコソ感やそわそわ感に喜びが表れていてほほえましかったです。
そしてオクラメニューの多さにビックリ!!
早速、参考にさせていただきたいと思います。
あっ、AKIさん髪の毛切ったんですね。
夏に向けてイメチェンですね~。
若返った感じが。。。なかなかいいですね♡
Commented by 悦ちゃん at 2015-07-08 19:41 x
オクラ初出荷おめでとうございます!!
目にも美しく栄養もあるオクラいいですね~
オクラ料理の数々もアップしてくださりありがとうございます
参考にさせていただきます

昨日、友人と広大な敷地の「群馬の森」に出かけましたら、入り口に七夕飾りが飾ってありました
子供の頃、母と一緒に作ったことを懐かしく思い出しました
Commented by miho at 2015-07-08 20:14 x
輪切りが星形な(?)オクラは七夕にぴったりなので、OKです。・・・と思いマス。
Commented at 2015-07-09 12:09 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by aya at 2015-07-11 16:34 x
祝おくら初出荷♪おめでとうございます。
緑が鮮やかで美味しそうなオクラですね。何だかこそこそが可笑しくて(笑)一人ひめやかに?ですか。
天の川も見えませんでしたね。二人は会えたでしょうか?

オクラ料理多彩でとても参考になります❤オクラの食べ方は刻んで納豆にしか分からなかったので今日はきのことスープにしましょうか♪
多忙につきポチッとと読み逃げでした。
Commented by pip2009 at 2015-07-12 08:26
こそこそ出荷ですか…いえいえ、堂々とお願いします。
〈オ〉イイね! さっと茹でてマヨネーズ&オイスターソースを混ぜたソースで。マヨネーズだけや、おかか和えよりもコクが増す気がします。
Commented by kamatsuta2 at 2015-07-12 10:12
遅ればせながら初出荷祝い(と勝手に思っている)メッセージ、ありがとうございます。この日からちょこちょこ出続け、オクラの季節~という感じです。オクラ料理研究会〈オ〉の方はあまり更新しませんが、私も時々のぞいて目の保養?的に楽しんでいます。オクラは色がやっぱりきれいかなぁ。
何かおいしい食べ方、おすすめのお料理などありましたら教えてください。今夏もよろしくお願いします(何が?ですね(笑))。
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