北国岩手の山の中、釜津田暮らしも15年目。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。by AKI(kamatsuta2)
秋仕事、ひと段落!
2015年 10月 25日 | |
今月は本当に多忙なひと月でした。
稲刈り、ハセ掛けにはじまって、週末ごとに秋祭りや法事に敬老会、ほかにも外出用事も多い秋で、昼も夜も会議がやたらとありました(一部は毎年恒例のことなのですが)。そして子牛の共進会に、子牛たちの牛下げ(今週の市場にむけて)。それぞれその時々に時間を割くのはもちろんですが、地域や家族、牛などの用事はその前後にもいろいろと気働きが必要で、それがひとえにせわしない気持ちを作り出していたのかも。いずれ、ふー今日ももう終ってしまった~、が口癖のこのひと月でした。
そしてそう振り返ることができるのは、そんなせわしない秋の用事の中でも大きくそして欠かせないものが昨日無事に終わったから。
それはそう、稲こきです。
稲刈りから約三週間。ハセにかけ、天日で干した稲を昨日やっとこき終わりました。
あぁ、気分すっきり、ほっと一息!
そして昨夜さっそく食べた新米の味は、今年もやっぱりおいしかった!
香りをかいで、つやを見て、、、お決まりの新米の儀式(?)もちゃんとしました。
そしてジャジャン!と今年の新米!↓
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ちなみに今年の「新米ご飯がすすむくん」は、この日のために用意して冷凍しておいたイカとサンマのお刺身、春菊やブロッコリーなど今畑にある野菜を少々、そしてこの秋の山の実りのアミコ(きのこ)おろしに本シメジの芋の子汁風。
作業の後のご馳走(というほどでもないけど)づくりは面倒ではあるけれど、年に一度の新米ヌーヴォー、演出第一主義で最後まで頑張りました。

本格的な秋じまいは牛(親牛)たちの牛下げが終わってからですが(来月はじめ)、ひとまず本当にひと段落。
今年は忙しかったけど充実の秋だったな、と思っている今日一日です。

▼ ところで先日の共進会。結果はぴりかさん三等賞(ほぼ参加賞に匹敵)でした。で、ぴりかさん(こっちを向かず、がさすがはるちゃんの子、という感じ)。
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▼ こまちさんは一等四席(一等の上に優良賞(一頭)があるので全体の5位ということ)。我が家には充分満足な結果でした。こまちさん、おつかれさま。
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▼ ちなみにこまちさんは後姿がチャームポイントでした(かくっとしてて幅がある、とか)。
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▼ 予選敗退後、隣人ならぬ隣牛と友好を深めていそうだったぴりかさん。
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共進会には、メールでも応援をいただきました。お礼とご報告が遅くなってしまいましたが、結果は、以上のような感じでした。また、どちらの牛も親牛として家にこのまま置くことにもなりました。いい親牛になるよう、世話をしたいと思っています。

と、おまけの分が余計に長くなりましたが、
以上、近況報告スナップ版でした。
あぁそうだ。今日は時折、雨が雪に変わったりしていますよ。里の今年の初雪です(早い!)。


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by kamatsuta2 | 2015-10-25 15:17 | ■ 季節のおたより | Comments(5) |
Commented by 悦ちゃん at 2015-10-25 18:45 x
この一か月間もお疲れ様でしたね~
「忙しかったけれど充実」そうなんでしょうね~
暇 楽なようですけれど、充実感、達成感は味わえないです
私はこちらに近い生活です
でも年をとったのだからと、自分を納得?させています

サンマのお刺身 食べたことのないものの一つです
鮮度がすぐに落ちてしまう魚だから流通してないのでしょうね~
Commented by ホドホド at 2015-10-25 19:24 x
もうやって来ましたか、あの白いお客様!…(少し早いカンジ…)
いつもチョーお忙しいAKIさんの様子に疲労が心配でした。
秋じまいを終えて楽しめる日々を過ごせますように……
これからは少しホットして覗けます。
Commented by 短角牛大好き男 at 2015-10-26 08:11 x
新米光ってますねうまそう(・∀・)
こまちさんぴりかさんどちらもいいですね、
美人です(≧∇≦)b成長が楽しみですね、

Commented by kako at 2015-10-28 21:46 x
新米いいですね。いつも古米ばかりしか食べられない私にとって喉から
手が出るほど、、、、あまり美味しいお米にぶつかると食が進んで
困るので最近は玄米食です。 これが美味しくないのよね。美味しい
ご飯とお漬物があったらあああああ幸せ!
Commented by yuko at 2015-10-29 10:18 x
AKIさん~お疲れ様でした。今年の大仕事が無事に終わったようで。
昔のお米はすべて天日干しで、美味しい新米を頂いた記憶があります!
今は機械で乾燥してしまうので、お米本来の香りや味がイマイチです。
天日干しのお米が食べられるという事は何と幸せな事でしょう♪♪♪
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