北国岩手の山の中、釜津田暮らしも15年目。農家の嫁の毎日を絵日記風にお届け中。by AKI(kamatsuta2)
カテゴリ:■ 勝手な思いつきのこと( 72 )
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2016年 10月 20日 | |
今日は久しぶりに少し肌寒くなるような風が吹いている釜津田です。
が、この数日、とてもあたたかい日が続いています。朝の気温が先週までは3度、4度だったのに、昨日、おとといはなんと10度も気温があがり(15度とか)、さらに日中は20度を余裕でこえる暖かさ(おとといは22度にもなりましたよ!)。
早く来すぎる寒さよりは過ごしやすくていいけれど、なんだかこれでいいの?という気温の高さです。
そう、それは、きっとおひさまも、秋恒例の「つるべ落とし」を披露しながらも思わず首をかしげてしまうような、そんなおかしさ!

先日お月さまに登場してもらったので、お日さまのことも描いておかなくちゃね。
月やお日さま愛ずる日々の、”大人な事情”日記です。

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▼ こちらは「ハナバチ」というけれど?
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▼ この日の放牧地。画面の右から左へと牛たちを移動させているんですよ。
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2016年 09月 28日 | |
昨日はマスタケを食べました。魚のマス色だから「マスタケ」というキノコです。
初夏のころから見かけることもありますが、メインの出時はわが家的には今頃。そして昨日はその初物という次第。
そして、いつもどおり煮つけにしようと切ったマスタケを鍋に入れ火にかけたら、その事件は起こりました。

ぐつぐつぐつ。
ふわ~~~~ん。
それはマスタケのいい香り。食べごろの短いマスタケの、それはまさにその短い食べごろの証しのひとつ。

愛の告白と人助けとキノコ料理はタイミングが大事。
あらためてそう思い、昨夜はそんなキノコ料理の妙を堪能できたいい夜でした。

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▼ マスタケはマスの色(これはすでに切ったもの)。
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▼ そして煮つけ(ちょっと盛り・・・)。
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▼ ちなみに昨夜はマイタケ(栽培もの)のおつゆも食べました。里芋と間引き白菜で、秋感たっぷりな夜でした。
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コメントへのお返事もそろそろまた書きますね。長らく失礼していました。

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2016年 06月 22日 | |
今日は朝からどんより空で(時々雨もぱらついています)、ちょっと寒いくらいの釜津田です。
なかなかできずにいたフキ採りに行く予定だったのですが、いまいちの天気と別の要件ができたため急きょ中止。今日も少しのんびり気分ですごしています。

さてそんな中。先日、とてもおいしいものにめぐりあってしまいました。
かねてから、”おいしい”について熱心な知り合いのうちのさらに健康&美魔女度の高い二人から聞いてはいたのですが、なかなかためす機会がなく、常に頭のかたわらにありながらじっくり味わうことのなかったもので、それは残りごはんと麹でつくった甘酒にしょうがを入れてのむというやつ。
今までも甘酒自体は飲む機会があったけれど、本格的に(?)しょうがを入れるのははじめてだったのです。
そして飲んでみたところ、それのまぁおいしいこと!
ぷは~っ♡と思わず一気のみ。
そして農家ならでは、気持ちは「畑でしょうがも作りたい・・・」まで!

いずれ、”とうとう来ましたね、健康食ブームのお年頃”なんてことももちろん頭の片隅でひしひしと感じつつ、おいしい味はいろんなことを考えさせてくれるなぁ、ととてもおいしい一杯でした。

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▼ 今日はどんよりこんな空。
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▼ こんな日はあったかメニューがいいんです。といっても昨日のだけど。新玉ねぎをスープ煮にしてみました。
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2016年 05月 23日 | |
なんだって、どこにだって夢や希望はきっとある。
どこにどう生かされるかは絶対誰にもわからないけど、やはり苦労も下積みも買ってでもしておくべきものなんだな―――。
田植えでは時々人生も学べる。
昨日は田植え。
田んぼにて、元・野球少年は言いました。

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▼ ということで、田植え無事に終わりました。気分のよい今朝の眺め。
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▼ これからどんどん大きくなるよ。
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▼ さて今日はラジオの日。質問やお便り、曲のリクエストなど募集中です。詳しくは番組HPへ。
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  番組HP『まじぇ5時』

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2016年 04月 26日 | |
米播き(イネの種まき)はツバメの季節。
だから・・・・・・

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▼ そして米苗の今。
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▼ オクラ四兄弟。
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2016年 04月 21日 | |
いろいろ、といっても、種の種類がいろいろなのではなくて、いろいろなのは播き方の方。
種まき仕事は静かな仕事。妄想は楽しみのひとつ。
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・・・いや、ないか?


ところでこの時播いたのはオクラの種でした。今年もオクラ、はじまりました。
▼ オクラの種。
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▼ ということでオクラハウス近影。種まき終わって、保温&保湿中。
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▼ 今日はお米の種まき(段取り会議中)。
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▼ 種もみのキラキラ(朝陽の下で乾かしているところ)。
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▼ そして今日のかわいこちゃん。
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お、写真がいっぱいでした☆

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2016年 04月 16日 | |
先日からの地震・災害の情報に少しつらい気持ちをしています。
このブログを見てくれている方の中にはさまざまな地域の方いるし、以前東北の震災の際にはたくさんの方に気にかけていただいたという気持ちがあるからです。
近年は各地でさまざまな災害がありますが、こういうことにはだからといて一向に慣れることはなく、私はどういう気持ちで過ごしたらいいかわからなくなりますが、気持ちをしっかり持ってください言っていた今朝のアナウンサーの方の言葉が少しよりどころとなって私を勇気づけてくれたりしています。
気持ちを強く。今できることするということ。

さて、そんな中で描いたまま載せそびれていた先日の日記を載せようかどうか迷っていたのですが、時間が少しできたので載せておくことにしました。
それは久しぶりの「わたしの神様」が出てくる日記。
今の自分自身の気持ちには少しあわないところもあるのですが、私は「わたしの神様」が好きで、これを思いついて描いたときとても楽しい気持ちになりました。特に冬太りのぽっちゃり神様のあたりをみると今でも少し楽しい気持ちになります。そして、神様「の」ダイエットなのか、はたまた神様「も」ダイエットなのか?!

気持ちを目の前にむけるため。
今日はそんな日記です。
明日からは通常の日記に戻ります。
熊本、大分、また周辺地域や関係者の方々が一日も早く少しでも落ち着ける時がきますようお祈りしています。

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▼ 先日は「霰」をそろって眺めていた子牛たち。実際だと、そろい踏み感がもっとかわいかったです。
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▼ そしてこのところはオクラの種まき準備と並行してこんな作業をしています。ワサビ苗の移植作業。詳しくはまたあらためて。
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2016年 04月 14日 | |
自分を含め、誰かが口に入れるものだからそこには技と工夫と誠意とせめて愛情はたっぷり入れて育てたい。
けれどそれは日常の傍らにあるから、時にうっかりこんなものまで入ってしまうことがある。
それはうっかり飛びでた深い「あ″ーーーーーーー・・・・(ため息)」。

―――もしある日、思いもしないのにため息ばかりが出ることがあったら、それはそんな風にうっかりため息をついてしまった畑で育った「ため息野菜」のせいかも知れません。
だからどうぞ落ち込まないで。そして鼻歌野菜もきっとあるから、どうぞそれを次の楽しみに。

小さな農家の畑は暮らしの隣り。
野菜はだからこうして・・・いろいろ?!
 
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▼ さて、オクラハウスは現在ここまですすみました。潅水システム(?)とマルチングが了。これから地温を高めます。
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▼ サイロにはいたずら坊主。
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2016年 03月 20日 | |
春のはじめの三連休、みなさんいかがお過ごしですか?こちらはワサビの出荷の休みが続いたのでこれを機に、と町へ少しでかけてみたり(メガネの調整をしてもらっていたのになかなか取りにいけずにいたので)、春仕事に向け畑や倉庫の片づけをしたり、少しのんびり過ごしています。そして今日はやや肌寒いですが、それでもかなりあたたかいです。

さて、そんな中、先日はビニールハウスの中のビニールの片づけをしました。ワサビにかけて保温をしていた大きなビニールの片づけです。
そしてこのビニールの片づけ仕事は実はなかなか問題です。これまでも何度か書いてきましたが、巻き取る際に必ずイライラするのです。
二人で組になってビニールをピンと張りながら一定の幅で折りたたんでいくのですが、なぜかどんどんずれていく。さらにあちこち汚れてもきて結果一路険悪ムードに、、、。
けれど避けられはしないひと仕事。どちらが先にイライラするか、、、もはやそれが楽しみ(?)なくらい!

とそんなビニールの片づけ仕事に今年革命がおきました。思いつきで台を設置してみたら、それがすこぶるいいのです。
運搬車を縦付けし、その上で折りたたむだけ。
なんと楽ちん!今までの喧嘩仕事が嘘のよう。

ものごとはちょっとの工夫でこんなにも変わるものだとあらためて。
そして、おかげてできた余裕を使って、久しぶりに憧れのからくり農業のことも考えました。
素敵なモチベーションアップ機能付きです♡

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2016年 03月 18日 | |
彼がそこに座ったならばあっという間に”牛だかり”。
投げ出していた手にまとわりついたり背中を頭突き攻撃したり。
その集まりぶりはなんだか見もの。
彼が上というよりは、彼らのおもちゃにされているよう。

有名なアルプスのヤギ飼いにちなみ、そんな彼をペーTAA(ター)という。
かなり怪しい。
でもちょっぴり癒される。

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▼ ペーTAAチラ見せ。
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▼ 今日のばあちゃんのお弁当(お昼用)。バッケ(フキノトウ)味噌を日の丸風に。
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※こんなの、描きました。どこかで見かけたらどうぞご贔屓に!
『三陸小本(おもと)浜・食の暦』


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