先日、長芋掘りをしました。
うちの畑には、植えた覚えがもうすでにない長芋がいっぱい隠れているのです。
夏の畑では、アスパラがそんな長芋の支柱と化したり、少し困るところもありますが、長芋の紅葉はとってもきれいだし、もちろん食べても美味しいしで、なんとなくそのままになっています。
そして、気が向いたときに掘るのです。あるいは、夕飯の献立に行き詰まった時に掘るのです。
なんにせよ、先日は長芋掘りをしました。
畑をぐるぐる歩き回り、ちょっと途方にくれました。

長芋は土の中。
葉も蔓も枯れ落ちたこの季節、地上には長芋の「な」の字もみあたりません。
ぐるぐるぐる、一本の長芋を掘るまでに、結局３０分かかりました。
葉や蔓があるうちに、目印をつけておかなくちゃ、と教わりました。確かにそうだ。
長芋掘りは計画的に。ひとつたくましくなりました。



長芋発見を祝して今日はおまけつき。わが家の長芋メニュー。




▼ うちの長芋。（去年撮影。これはあまりねまってない方）